RINGTIMES JATIM – Minum kopi setiap hari, sebagaimana kita tahu, dapat mengundang berbagai risiko kesehatan seperti gangguan asam lambung, insomnia dan sebagainya.
Kebiasaan minum kopi tersebut tentunya tidak dapat dihentikan secara mendadak, kecuali Anda memiliki alternatif yang lebih sehat untuk mengurangi risiko gangguan kesehatan.
Baca Juga: Tips Sederhana yang Bisa Anda Lakukan untuk Meningkatkan Ketajaman Otak dan Daya Ingat
Di bawah ini ada beberapa jenis sajian alternatif untuk menggantikan kebiasaan minum kopi yang berlebihan bagi Anda setiap hari, simak ulasannya sampai selesai, ya.
Kopi Chicory
Jenis alternatif yang pertama adalah kopi Chicory, yakni kopi dengan bahan dasar akar sawi putih yang dipanggang, digiling, dan diseduh menjadi minuman panas yang nikmat.
Rasanya sangat mirip dengan kopi tetapi bebas kafein. Kopi Chicory ini juga merupakan sumber inulin yang kaya, dapat membantu metabolisme pencernaan.
Baca Juga: Aneka Jenis Herbal yang Ada di Sekitar Anda Untuk Mengatasi Gangguan Diare
Kandungan inulin tersebut juga dapat menjaga kesehatan usus serta mendorong pertumbuhan bakteri baik seperti Bifidobacteria dan Lactobacilli.
teh matcha
Kedua adalah teh Matcha, yakni sejenis teh hijau yang dibuat dengan cara mengukus, mengeringkan, dan menggiling daun tanaman Camellia sinensis menjadi bubuk halus.
Berbeda dengan teh yang bisa diseduh, Anda bisa menggiling daunnya secara keseluruhan menjadi bubuk halus, sehingga kandungan antioksidan di dalamnya dapat terekstrak.