RINGTIMES JATIM - Tahu krispi adalah salah satu jajanan yang populer dan dapat dinikmati sebagai camilan atau hidangan pendamping.
Tekstur renyah dan rasa gurih membuat tahu krispi menjadi favorit banyak orang.
Jika Anda ingin mencoba membuatnya sebagai ide jualan, berikut adalah resep dan cara membuat tahu krispi yang lezat dan gurih:
Bahan-bahan yang Diperlukan:
- 250 gram tahu putih
- 3 sendok makan tepung terigu
- 2 sendok makan tepung beras
- 2 sendok makan maizena
- 1/2 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh merica bubuk
- 1/2 sendok teh kaldu bubuk (opsional)
- Air secukupnya
- Minyak untuk menggoreng
Baca Juga: Resep dan Langkah-Langkah Sederhana untuk Membuat Jajanan Pukis yang Lezat di Rumah
Langkah-langkah:
1. Pertama-tama, persiapkan tahu putih yang telah dikeringkan dengan menggunakan tisu dapur. Kemudian, potong tahu menjadi bentuk-bentuk kecil atau sesuai selera Anda.
2. Dalam sebuah mangkuk, campurkan tepung terigu, tepung beras, maizena, garam, merica bubuk, dan kaldu bubuk (jika digunakan). Aduk rata hingga bahan-bahan kering tercampur dengan baik.