Network
RINGTIMES JATIM – Ada berbagai macam makanan khas yang tersaji di momen Lebaran Idul Fitri, di antaranya adalah sirup, opor ayam, dan yang satu lagi yaitu ketupat.
Nah, ketupat sendiri merupakan tradisi yang tidak hanya ditemui di Nusantara saja. Di negara lain seperti Malaysia, Thailand, dan beberapa di Asia Tenggara.
Kali ini, redaksi telah merangkum cara untuk membuat olahan nasi ketupat yang gurih dan pastinya sangat lezat untuk Anda gunakan sebagai teman makan dengan lauk apa pun.
Baca juga: Rekomendasi Wisata Pamekasan dengan Harga Murah di Bawah 10 Ribu Rupiah
Untuk membuat anyamannya, Anda bisa menggunakan daun kelapa yang masih berwarna hijau muda sehingga sangat mudah untuk dibentuk menjadi ketupat.
Jika Anda masih merasa kesulitan untuk membuat anyaman tersebut, Anda bisa membelinya di tempat-tempat terdekat atau di pasar-pasar tradisional di daerah Anda.
Anyaman ini juga bisa Anda cari di marketplace dan membelinya secara online. Namun, kualitasnya belum tentu terjamin karena Anda tidak bisa memilihnya langsung.
Baca juga: Rekomendasi Wisata Pantai Pamekasan Murah dan Estetik
Nantinya, anyaman daun kelapa sebagai wadah nasi akan dimasukkan ke dalam air untuk proses perebusan. Pastikan membeli anyaman yang bagus agar tidak rusak.
Sebelum mengisi ketupat dengan beras, terlebih dahulu Anda harus mencuci berasnya dengan air bersih dan melakukan perendaman paling tidak selama 2 jam.
