Resep dan Cara Membuat Bubur Ketan Hitam, Ketahui Segudang Manfaatnya untuk Kesehatan Tubuh

- 7 Juni 2023, 10:30 WIB

1. Sumber energi yang baik

Bubur ketan hitam mengandung karbohidrat kompleks dari beras ketan hitam yang memberikan energi tahan lama dan menjaga kenyang lebih lama.

2. Kaya akan serat

Beras ketan hitam mengandung serat yang tinggi, membantu menjaga kesehatan pencernaan dan mencegah sembelit.

3. Mengandung antioksidan

Ketan hitam mengandung anthocyanin, senyawa antioksidan yang memberikan warna gelap pada beras tersebut. Antioksidan ini membantu melawan radikal bebas dan menjaga kesehatan sel tubuh.

Baca Juga: Kiat-Kiat yang Perlu Anda Ketahui untuk Mendorong Kreativitas Dalam Pendidikan Anak

4. Sumber zat besi

Ketan hitam mengandung zat besi yang penting untuk membantu pembentukan sel darah merah dan mencegah anemia.

5. Menyehatkan kulit

Beras ketan hitam juga mengandung vitamin E yang baik untuk kesehatan kulit, menjaga kelembapan dan elastisitasnya.

Dengan resep yang mudah dan manfaat kesehatan yang mengagumkan, bubur ketan hitam adalah hidangan yang cocok untuk dinikmati sebagai camilan atau sarapan yang bergizi.***

Halaman:

Editor: Heri Muftach Ridho

Sumber: Berbagai Sumber


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah

x