RINGTIMES JATIM – Kwetiau merupakan hidangan masakan yang populer di Asia Tenggara, terutama di Indonesia, Malaysia, dan Singapura.
Terbuat dari mie tipis yang lezat, kwetiau menjadi favorit banyak orang karena kemudahan dalam penyajiannya dan rasa yang khas.
Apakah Anda ingin mencoba memasak kwetiau di rumah? Berikut ini adalah resep dan langkah-langkah untuk menghadirkan kelezatan tradisional ini dalam satu piring.
Baca Juga: Resep dan Langkah-Langkah Membuat Masakan Jamur Tiram Gurih dan Lezat di Lidah
Bahan-Bahan yang Dibutuhkan
- 250 gram kwetiau (mie tipis)
- 200 gram daging ayam, potong dadu kecil
- 100 gram udang, kupas kulitnya
- 2 siung bawang putih, cincang halus
- 2 siung bawang merah, cincang halus
- 2 butir telur, kocok lepas