RINGTIMES JATIM – Basreng, kependekan dari bakso goreng, adalah hidangan populer di Indonesia yang menggabungkan dua makanan favorit kita: bakso dan gorengan.
Basreng terkenal dengan cita rasanya yang gurih, renyah di luar, dan lembut di dalam. Anda bisa membuat camilan lezat ini menggunakan resep sederhana di rumah.
Baca Juga: 8 Tips Ampuh yang Harus Anda Ketahui untuk Mengatasi Bau Badan Berlebih
Di bawah ini adalah resep yang Anda perlukan:
- 250 gram bakso sapi, potong menjadi dua bagian
- 100 gram tepung tapioka
- 50 gram tepung terigu
- 1 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh merica bubuk
- 1/2 sendok teh kaldu bubuk
- Minyak goreng secukupnya