RINGTIMES JATIM - Gorengan tempe mendoan adalah salah satu camilan tradisional Indonesia yang terkenal dengan kelezatan dan kegurihannya.
Tempe yang digoreng dengan bumbu spesial ini menjadi favorit banyak orang karena rasanya yang renyah di luar namun lembut di dalam.
Jika Anda ingin mencoba membuat gorengan tempe mendoan sendiri di rumah sendiri, berikut adalah resep dan cara membuat gorengan tempe mendoan yang gurih dan lezat.
Bahan-bahan yang Diperlukan:
- 250 gram tempe, potong menjadi irisan tipis
- 3 sendok makan tepung terigu
- 2 sendok makan tepung beras
Baca Juga: Resep dan Langkah Membuat Gulai Jeroan Kambing agar Terasa Gurih dan Lembut
- 1 sendok teh ketumbar bubuk
- 1 sendok teh merica bubuk
- 1 sendok teh garam
- 2 siung bawang putih, haluskan
- 1 batang daun bawang, iris halus
- Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng
Cara Membuat Gorengan Tempe Mendoan:
1. Pertama, ambil tempe yang telah dipotong menjadi irisan tipis dan letakkan di dalam sebuah wadah.